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玉米蛋白肽的功效是什么?
关键词:玉米蛋白肽,什么是肽,肽的市场价值

什么是肽
1、肽:介于氨基酸与蛋白质的中间的物质,由2个或2个以上氨基酸分子相互连接而成,是蛋白质的结构与功能片段。肽是蛋白质的主要吸收手段。
2、多肽:通常指由11~50个氨基酸组成的肽链。
3、低聚肽:通常也称之为寡肽、短肽或小分子肽。指由10个以下氨基酸组成的肽链,具有更显著的营养和功能特性。

肽的市场价值
随着社会科技的不断发展,现代人的保健已经进入“肽”的时代,肽这种神奇的物质不仅能帮助我们迅速补充身体的营养,而且特殊的肽还能对我们身体起到特殊的保健功效,肽就是二十一世纪的健康趋势产品!

玉米蛋白肽的功效是什么
    玉米肽是从天然食品玉米中提取的玉米蛋白,经过酶降解及特定小肽分离技术而获得的小分子多肽物质。玉米肽的研发不光使肽类家族增添一名新的成员,而且更改写了玉米蛋白难以被人体吸收的历史。
1、营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供 氨基酸及肽能营养。
2、降低血压:玉米肽具有抑制血管紧张素转换酶的作用,从而降低血压。
3、醒酒作用:具有抑制 酒精中毒。
4、易吸收:优于氨基酸或蛋白质的吸收。
5、溶解性:在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生。
6、稳定性:对热稳定,组份不改变,功能不丧失。
7、安全性:天然食品蛋白,安全可靠。
8、增强免疫及增强运动能力:玉米肽氨基酸的组成中谷氨酰胺含量很高,谷氨酰胺与组织生长、修复密切相关,在提高机体免疫力、维持肠道黏膜正常结构和机能,提高机体适应外界有害刺激的能力都具有重要价值。另外由于玉米肽中含有丰富的亮氨酸,且吸收极快,因此能迅速为人体运动系统的肌肉及器官提供能量,因此具有增强人体的运动能力的功能。


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